近日，湖南郴州“大头娃娃”事件引起舆论轩然大波，固体饮料“摇身一变”成为特殊医学用途婴儿配方食品（以下简称特医奶粉）是事件的焦点。特医奶粉是什么？与普通奶粉有何区别？家长如何辨认？记者对此进行了采访调查。

某母婴店特殊医学用途婴儿配方食品销售专区

“特医奶粉”市场有需求

“宝宝身上和脸上长湿疹了，是不是因为喝牛奶过敏？”

“宝宝大便有血丝，需不需要更换奶粉？

安庆市立医院儿科主任医师胡方启，在儿科坐诊时常常遇到来自家长们的类似咨询。

5月18日，采访中他说道，牛奶蛋白过敏作为幼儿最常见的食物过敏类型之一，的确是近年来家长关注度越来越高的话题，且呈走高趋势。

“牛奶蛋白引起的过敏反应症状有轻重，轻的出现湿疹、腹泻等症状，严重的大便里带血丝。门诊中，出现对牛奶蛋白过敏症状的婴儿概率不低，约占5%至10%。如果婴幼儿有明确、严重的过敏症状，则需要进食特医奶粉，来替代普通奶粉。”

何为特医奶粉？胡方启介绍，特医奶粉是一种特殊食品，指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，必须在医生或临床营养师指导下食用。

谈及湖南郴州事件，80后宝妈高晓雅很有感触。“我家孩子今年5岁，当时被诊断出牛奶过敏时，作为家长的我们很手足无措。由于对特医奶粉存在知识盲区，所以四处请教了很多医生，搜集相关资料。”高女士表示，一旦孩子出现明显对牛奶过敏的症状，家长要多学习科学育儿知识，选购奶粉时注意辨别。那么仅靠家长的谨慎，能够保证孩子的食品安全吗？

认准标识 专柜购买

谨慎肯定不够，市场规范是食品安全的又一道“防火墙”。记者从市市场监督管理局特殊食品科了解到，目前全市有包括药房、超市、母婴店等经营特殊食品经营主体5790家，截至5月10日，已有1021家经营主体设立了特殊食品专区（专柜），计划到10月底，完成全市特殊食品专区（专柜）设立100%的目标。

该科李义江科长表示，上周四起，我市各县、区市场监管部门对商超、药店、母婴店、等经营企业开展市场排查，严查将“倍氨敏”等固体饮料产品，冒充特殊医学配方食品进行销售的虚假宣传行为。截至目前，未发现一起违法违规行为。

“特医奶粉属于特殊食品，需在医生或者临床营养师指导下使用，不适用于非目标人群。购买特殊医学配方食品时应留意产品上的‘特殊医学用途’字样、TY字样的国食注字注册证号以及适用人群提示。有需求的市民认准这三条，就能清楚辨认。”

李义江提醒，在选购特殊医学用途配方食品时要仔细查看产品标签，前往正规经营场所的特殊食品销售专区或专柜购买。如对所购买的特殊医学用途配方食品存疑，或发现假冒或虚假宣传违法行为，可及时向相关部门举报。

特医奶粉品种不多

记者走访还发现，一些超市、母婴店、药房都能看到特医奶粉的身影，种类比起普通奶粉要少。

城区东部新城某连锁母婴店奶粉销售区内，记者在其中一处货架上看到了特医奶粉，货架上标注“特殊医学用途婴儿配方食品销售专区”字样。记者看到，一罐820克某品牌特医奶粉售价358元，外包装上注明了“特殊医学用途婴儿配方食品”、“国食注字TY”字样和适用人群提示。

导购段女士负责特医奶粉销售有十余年了，据她介绍，通常情况下，特医奶粉不能长期服用。“根据我多年从业经历，一般情况下，婴儿食用特医奶粉时间在6至8个月，通过孩子免疫系统发育，免疫力增强，孩子的过敏症状会不断缓解，就能逐步接受普通奶粉。”

位于华中路上一家母婴店内，店长吴女士告诉记者，该店内共有普通奶粉品牌7种，其中仅有一款特殊医学用途配方奶粉，由于价格和市场需求量不大，所以存货和种类并不多。

记者手记：

“三鹿”奶粉事件过去12年，湖南郴州“大头娃娃”再现，将婴儿食品安全问题再次推上风口浪尖。

与前者不同的是，湖南郴州母婴店婴儿食品销售人员谎称“固体饮料”为特医奶粉，供牛奶过敏婴幼儿食用，导致儿童营养和发育不良，属于虚假宣传行为，肯定要为这场悲剧“买单”。

指责不良商家之余，还值得思考的是，相关市场管理部门对于“特医奶粉”的监管是否足够重视？只有从严监管，才能为孩子们营造健康安心的食品安全环境提供保障。

同时，为了孩子的健康，家长应该保有一颗警惕之心、借一双“慧眼”，遵循医生或营养师的指导，多学习科学育儿知识，更加理性对待各种销售“套路”，前往正规经营场所购买婴儿食品。