编号0001，小南瓜250公斤，笋子1500公斤，产地海口镇红星村，承诺符合国家相关规定……3月27日，位于大观区海口镇红星村的英伦生态农业公司负责人柯贤伦，给他的这批农产品贴上了该区首张食用农产品合格证。凭借该证，消费者对于这批农产品，不但可以追溯产地源头，还能在产品质量出现问题的情况下追究柯贤伦公司的责任。

今年起，我市全面试行食用农产品合格证制度。要求食用农产品生产者，根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准、现有农产品质量安全控制要求，对所销售的食用农产品自行开具质量安全合格承诺证。

食用农产品合格证内容包含产品名称、数量(重量)、生产者信息(名称、产地、联系方式)、承诺声明等。承诺内容包括生产者承诺不使用禁限用农药兽药及非法添加物，遵守农药安全间隔期、兽药休药期规定，销售的食用农产品符合农药兽药残留食品安全国家强制性标准，对产品质量安全以及合格证真实性负责。生产者主要包括3大类，即食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场。试行品种包括蔬菜、水果、畜禽、禽蛋和养殖水产品5大类。有包装的食用农产品，以包装为单元开具合格证;散装食用农产品，以运输车辆或收购批次为单元，实行一车一证或一批一证。

“食用农产品合格证，既是农产品上市的身份证，也是生产者的承诺书，还是质量安全的新名片。和农产品质量安全追溯制度相比，食用农产品合格证制度对农产品进行了品牌保护，倒逼生产经营主体提升产品质量。可有效促进生产者落实质量安全主体责任、从源头对农产品质量进行把关。”市种子站副站长江振武说。

截至3月30日，全市共开出食用农产品合格证2945张、开具食用农产品数量2398吨，涉及农业经营主体201家。