随着夏天到来，小龙虾也开始进入消费旺季。面对消费市场的增大，小龙虾价格也“水涨船高”，然而，小龙虾身价飙升背后，对市民影响又如何呢?连日来，记者进行了探访。

七月以来价格普遍上涨

7月14日一大早，记者来到水师营菜市场。在菜市场门口，多家商贩用澡盆装好的小龙虾摆在店前，前来购买小龙虾的客户络绎不绝。

一位胡姓老板告诉记者，他在高井头卖水产品已有多年了，从6月下旬开始，小龙虾的价格就逐渐上涨，大的龙虾从每斤18元左右，逐渐上涨到每斤22元，小点的从每斤不超过10元上涨到15元。“现在正是吃龙虾的季节，由于价格上涨，销量也比以前有所减少。”

一位钱姓老板告诉记者，今年小龙虾三月份就上市了，比往年要早一个月。而进入七月以来，小龙虾价格节节攀升，比原来涨了40%左右。

之后，记者来到英王府菜市场、工农街菜市场走访时发现，小龙虾价格普遍比6月份有所上涨。

7月16日，记者从市渔业局提供的安徽省水产总站监测点小龙虾价格监测表中了解到，以怀宁县平山镇5月27日与7月15日两天的监测数据对比来看：5月27日，2—4钱的小龙虾价格为5元/斤、4—6钱小龙虾11元/斤、7钱以上小龙虾价格为21元/斤;7月15日数据显示，2—4钱的小龙虾价格为6元/斤、4—6钱小龙虾19元/斤、7钱以上小龙虾价格为27元/斤。分别上涨了1元、8元、6元。“小龙虾一般在4月至6月集中大量上市，因为市场上的小龙虾主要以稻田养殖的为主，7月份之前养殖户要把稻田里的小龙虾全部卖掉，开始播种水稻秧苗了。因此，7月以后小龙虾产量就渐渐减少了。”市渔业局副局长宋禄山告诉记者，随着炎热天气和毕业季的到来，吃小龙虾的市民增多，在供应数量减少，需求增多的情况下，势必会带动价格上涨。

身价攀升但不影响消费热情

小龙虾批发价抬高背后，餐饮市场价格如何?对市民影响又如何?记者走访发现，消费者的消费热情并没有减退。

7月15日，夜幕降临，华灯初上。记者来到安庆七街。走访了几家龙虾烧烤店发现，龙虾价格都有不同的上涨。有的店铺原来售价58元的大份龙虾和38元的小份都分别涨了10元。而在另一家烧烤店里，原来卖80元3斤的龙虾涨到了100元3斤。“此次价格上涨，并未影响人们消费小龙虾的热情。”一家龙虾烧烤店的高老板说。

有商家在涨价，也有商家维持原价。

“零售的小龙虾的确涨了不少，但我们卖给顾客的价格没有涨，还是30元一盘，每天销售都保持在400盘左右。”孝肃路一家小龙虾餐饮店胡姓老板娘介绍。

“我们家龙虾大份80元约有3斤、小份60元约有2斤，价格和以前一样。”在吴越街口，一家龙虾烧烤店里，9个餐桌坐得满满当当。老板小郑告诉记者，“我们不涨价，顾客知道后反而比以前来得更多了，虽然龙虾成本上涨了，但能从啤酒、烧烤、炒菜及酒水消费中获得更多利润。”

“夏天是吃小龙虾的季节，但也不是天天吃，所以价格高点也可以接受。”正在店里和朋友等待龙虾上桌的市民黄志源说，小龙虾不是日常必需的消费，在夏天偶尔尝尝鲜，因此，即使价格有变动也不会过多关注。