实施乡村振兴战略,人才振兴是关键。近年来,我市不断完善科技特派员制度,坚持人才下沉、科技下乡、服务“三农”。科技特派员进乡镇、下农田,成为农业科技的传播者、乡村致富的带头人,在优化产业结构、发展现代农业、组织技能培训、培育新型农民等方面用心用力,为推动乡村振兴提供了强大动力。
助推畜牧业向精细化养殖转型
8月3日上午,怀宁县凉亭乡源潭铺村众益养殖场内,1000多只湖羊在羊舍里欢快地吃着草料。科技特派员何志锋手拿记录本站在一旁,弯腰仔细查看羊群的健康状况。
“天气炎热,细菌病毒容易滋生,一定要增加消毒频次!”何志锋叮嘱,要交替使用酸碱消毒剂,以增强消毒效果。身旁的养殖场管理员杨巧生认真听着,连连点头。
像这样给动物们“体检”,何志锋早已轻车熟路。这个1985年出生的小伙子是土生土长的凉亭乡人,今年被县农业农村局派驻到凉亭乡担任科技特派员一职,负责畜牧业的技术指导工作。与很多向往大城市工作的年轻人不同,何志锋对乡土有着深厚的感情,在大学时就主动选择了动物科学专业,立志毕业后回到家乡,用所学的知识为当地农业发展奉献一份力量。
半年多来,何志锋每个月都要到这家养殖场一两次。在他的指导下,该养殖场羊群的管理、疾病预防、品质监控等工作更加规范。
记者在该养殖场新建的青贮室看到,室内备粮充足,压实封闭的草料一堆堆叠放在一起。何志锋介绍,相比以前草料用一点、割一点的低效方式,这种经过青贮后的草料,不仅可以去除异味和毒素,增强口感,还可以长时间保存,能在秋冬季缺少新鲜草料的情况下,做到常年均衡供应。
在羊舍后方,新建的粪污处理系统可让每天产生的大量羊粪“变废为宝”。何志锋说,之前养殖场内污水横流、蚊虫乱飞,影响周边环境。如今,羊粪液通过管道进入沼气池,发酵后还田,既降低了污染,又节约了种草成本,实现了生态循环。
“非常感谢何志锋科技特派员,他给我们养殖场提出了许多好的建议,对我们帮助非常大,我们科学养殖理念、养殖技术都有很大提高。”杨巧生坦言,考虑到成本原因,之前养殖场并未聘请专业技术人员,由于饲养不科学,每年羊的死亡率都在20%左右。“有了科技特派员指导后,采取科学饲养方法,如今羊的膘型更好,产子率提升,死亡率也控制在了10%以内,相信养殖场的效益会越来越好。”
忙完了养殖场的工作,何志锋看了看表,时间已接近上午11时,“还来得及!”说完,他又急匆匆地驱车赶往下一个地点。
一行人来到董祠村飞天农业发展有限公司养殖场。记者看到,牛栏内130余头西门塔尔牛个个膘肥体壮,有站立的、卧着的,悠闲自在。
“饲料品种不能太单一”“小牛犊抵抗力不足,要保持环境干燥,控制环境温度”……同样,何志锋一边说着,一边查看起养殖场的里里外外。
有了何志锋的技术指导,养殖场负责人董春建对养殖场的前景信心满满。董春建从2007年开始养牛,一开始只是小规模散养,数量仅仅十几头。有了科技特派员常年指导,董春建加大投入,实行规模化、集约化养殖。
粉碎机、铡草机、污水处理设备……近半年来,董春建将一件件自动化设备搬进了养殖场。牛儿们的“待遇”好了,生长更快。“四五年前,养殖场年收入仅为三四万元,如今,增长了近10倍。”董春建表示:“多亏有科技特派员隔三岔五来这帮忙,讲解科学养殖方法。在科技特派员的帮助下,今年,我们养殖场还打算引进新品种,继续扩大养殖规模。”
“动物其实和人一样,也需要被精心照顾,才能健康生长。现在认同这一观点的养殖户越来越多。”谈到近几年的变化,何志锋很欣慰。他说,通过示范引导,如今许多养殖户已经转变思维,开始从传统的粗放化养殖向科学的精细化养殖转型。
助力种植业向新技术要效益
8月4日上午,望江县漳湖镇大湾村一家庭农场内,百余亩绿油油的水稻秧苗随风起伏,犹如绿色波涛,几只白鹭在田间翩翩起舞,构成了一幅美丽的画卷。
科技特派员鲍光跃和种植户周和平蹲在田埂上,商讨水稻病虫害防控工作。受之前台风“烟花”的影响,区域内部分稻田出现了细条病,为此,鲍光跃奔走田间地头,与种植户一起开展病虫害防治工作。
今年45岁的鲍光跃从事种植业农业技术推广工作已经26年。平日里,他开着自己的车穿梭在漳湖镇各农场之间,栽培指导、病虫害防治、农机使用……无论严寒酷暑,鲍光跃总是随叫随到。鲍光跃指着他的车笑着说:“6年20万公里,可以和出租车师傅比一比了。”
鲍光跃还常常深入各采摘园,为特色种植提供技术服务。近年来,当地不少村民建起特色采摘园,发展休闲观光农业,今年50岁的董金财就是其中一位。在鲍光跃的提议下,董金财利用葡萄标准化栽培技术,成功培育出15亩高品质巨峰葡萄。
“葡萄的标准化栽培对葡萄的整形与修剪、生长期间植株管理、病虫害的综合防治都有较高要求,但能够提升产品品质,保障质量安全,提高生产效益。”采摘园内,鲍光跃指着一串串颗粒饱满的葡萄说。
“我们的葡萄很少打农药,每串葡萄的数量在70粒左右,皮薄肉嫩,果汁多而浓,是口感宜人的绿色食品。”董金财说,多亏了科技特派员鲍光跃,自家葡萄品质有了显著提升,“今年预计收入能达30万元,相比前几年增长了三四倍。”
“虽然下乡很辛苦,但只要能帮助农户,我就很高兴。”鲍光跃有一句口头禅:只要我能做的尽管找我。
当日下午3时许,在望江县雷池乡雷池村,一个植物栽培技术小课堂正在这里举办,现场数十名种植大户认真听讲并做记录,主讲人是该乡科技特派员张义平。这是他今年上半年主讲的第五堂种植技术培训课。
“科技特派员手把手教,我们很快掌握了种植技术。现在火龙果的产量、质量都得到了提升,就连工人也都成了技术员。”雷池生态火龙果采摘园负责人彭世平说。
“科技特派员下乡的最主要目的,就是传授科技知识,发展现代农业,让农民增收致富。”在张义平看来,培养一批有文化、懂技术、善经营、会管理的农民,才能厚植农业发展的根基,为乡村振兴夯实基础。
助推农业经济高质量发展
近年来,我市认真落实科技部和省关于推行科技特派员制度的工作部署,积极依托科技特派员队伍,构建新型农村人才支撑体系,促进农业增效、农民增收、农村发展。
市科技局农村和社会发展科技科科长饶玉胜介绍,在落实科技特派员制度上,我市出台《安庆市科技特派员工作管理办法》,进一步加强和规范科技特派员工作,增强县(市)区推进科技特派员工作的实效;累计选派来自省农科院、安徽农大、合肥工大、中国林科院、南京农大等省内外高校院所423名专家,分别到我市各县(市)开展公益性技术服务。选拔49名本土科技能人到安徽农业大学接受培训,提高能力。加大市县两级科技特派员选派工作力度,“十三五”期间,共选派市级科技特派员337人次和县级科技特派员980人次服务贫困村,实现了贫困村科技特派员全覆盖;同时,我市积极开展科技特派员工作站建设工作,“安徽岳西茶产业科技提升科技特派员工作站”和“安徽油茶种植加工产业化科技特派员工作站”等26个特派员工作站获批为省级特派员工作站。
饶玉胜介绍,科技特派员派驻到地方后,通过课堂讲座、实地教学、现场观摩、个别指导等多种形式,广泛开展使用技术培训工作。2020年,全市开展使用技术服务培训将近300场,培训对象7000人次左右。今年上半年,累计选派410名科技特派员,开展各类农业科技培训5000人次,培育新型职业农民近3000人。下一步,我市将持续推进科技特派员工作,围绕特色产业,实施项目带动,加快新品种、新技术示范推广和成果转化,推动农业经济高质量发展。