数智质量管理系统启用。人民网记者 韩震震摄
近年来，古井集团通过抓好“三品工程”，夯实“四梁八柱”等不断提升产品品质。2023年，古井集团营业收入、品牌价值再创新高，古井贡酒获评中华老字号。“四品五香”的名酒大家族阵容发展壮大，多个重点项目有序推进。
活动中，与会专家齐聚一堂，深入探讨古井贡酒“真善美”价值理念的核心要义，合力探索年份原浆品质、品牌、品行“三品工程”的提升路径。
中国酒业协会理事长宋书玉以“至真、至善、至美”为题致辞，他认为，2024年，中国酒类产业平稳增长、理性增长、增量拓展、优势集聚将成为主要特征，市场和消费的价值规律将进一步走向多极化、多元化、复合化。古井贡酒推动“三品工程”提升，正当其时。
“‘真善美’是古井贡酒做优做久的思想根基，‘三品工程’是古井贡酒做大做强的康庄大道，先进榜样是古井贡酒奋进300亿、迈向500亿的动力之源。”古井集团党委书记、董事长梁金辉认为，对古井贡酒来说，“真”是“酒品”，“善”是“衣品”，美是“人品”。
大会现场。人民网记者 韩震震在摄
梁金辉说，品质求精，要通过智能制造、绿色酿造等“新质生产力”求真兴企，助力白酒主业强体魄、壮筋骨、增潜力；品牌求强，要通过大市场、大生态、大现场、大组织“四大生态体系”及新媒体等求善强企，擦亮古井贡酒金字招牌；品行求善，要让信仰坚定、向善向好、兼济天下的企业品行凝聚古井发展新的蓬勃能量。
会上，江南大学生物工程学院教授陈双发布了“古井贡酒·年份原浆”品质内涵科学解析成果。古井贡酒股份公司党委委员、副总经理、总工程师李安军解读了《争创中国质量奖行动方案及第二届“古井贡酒·年份原浆”质量奖评选方案》。
此次会议还聘任了12位第二届“古井贡酒·年份原浆”技术质量专家顾问，正式启用古井贡酒·年份原浆数智质量管理系统。包括中国白酒健康研究院、“古井贡酒·年份原浆”粮食研究院、“古井贡酒·年份原浆”品质研究院、固态发酵智能酿造技术安徽省重点实验室在内的“三院一室”，现场启动22个2024年研究项目。
古井销售公司副总经理张怀贵发布了《“古井贡酒·年份原浆”2024年品牌提升实施方案》。古井集团党委委员、副总裁杨小凡发布了《“善行古井”十大案例》。
表彰先进员工。人民网记者 韩震震摄
大会上，古井集团还表彰了安全生产先进个人、安全生产先进单位、服务之星、最美匠人、品质之星、质量管理先进单位、优秀科技工作者、管理创新及优秀重点项目、先进个人及先进单位，激励各单位和广大员工继续争先进位、再立新功。
